Ortschaft:
- Dormagen Mitte
Position auf der Kölsch-Alt-Grenze:
- Hier wird Mangosaft ausgeschenkt
Erlebniswert des Besuchs
Qualität des Essens
- Der letzte Inhaber (Öz Urfa) hat für ziemlich schlechten Ruf gesorgt. Mitunter hatte der Vorbesitzer keine funktionierende Kühltheke.
Dies hat sich mit dem neuen Betreiber alles geändert.
Preis/Leistung
Wie häufig muss man hin?
- Nach dem Kino.
- Wenn man nach 22:00 Uhr in Dormagen-Mitte etwas essen möchte.
- Wenn man sich mal ein neues Bild machen will.
Highlights von der Karte:
- Mangonektari
- Döner überbacken und z.B. mit Jäger- oder Zigeunersauce
- diverse Nüsschen aus dem 1,- EUR Hungerturm am Eingang
Kenner meinen Ayran hebe die Exotik beim Essen erst in den Mittelpunkt, aber Kunden von Dormagrill schwören auf den Mangosaft.
Der Blick in die Speisekarte
Auch die nicht mit „NEU“ versehenen Gerichte werden jederzeit frisch zubereitet.
Wer die berühmte „beste Döner-Pizza Dormagens“ bis auf ihre Atome hin analysiert stellt fest: Nuklear-lecka!
Die Zutaten sind so zufällig gleich diskret verteilt, als hätte Siméon Denis Poisson sie selber kumuliert.
Jeder einzelne Salat wird individuell und frisch aus anderen Salaten zubereitet.
Man möchte den Teller zu klappen und in den Döner beißen.
„Wenn ein Architekt einen Fehler macht, läßt er Efeu darüberwachsen. Wenn ein Arzt einen Fehler macht, läßt er Erde darauf schütten. Und wenn ein Koch einen Fehler macht, gießt er ein wenig Sauce darüber und sagt, dies sei ein neues Rezept.“ – Paul Bocuse, Sternekoch und Kochbuchautor
Auch wer kein Fleisch mag kann hier auf seine Kosten kommen: Falafel-Dürüm FTW
„beste adana ganze NRW bei Dormagrill“ – facebook
Gaziantep ist dafür berühmt: Baklava
Das Lokal im Schnellcheck
Klare Linienführung zwischen Stahl und Glas, erheben erst den Anspruch zwischen Hygiene und Transparenz von traditionellem Wirken, eingebunden in einem lokalen Kontext, zu der tatsächlichen Bedeutung eines Imbiss.
Mit Hilfe von reduntanten Sytemen werden Bedürfnischemata ihrer Charateristik derart gerecht, dass eine Bedeutungsverschiebung von der Notwendigkeit scheinbar vollständig hin zu der persönlichen Auswahl verrückt; etwa bei der der zwischen Lamm oder Hähnchen; oder zwischen italienische Pizza oder türkische Pizza; oder dem Dialektikum Döner Sandwich und Döner Dürüm.
Fachleute streiten: Sollte aufrecht oder traditionell-waagrecht gelagert werden? Vor der Entkorkung liegen die Flaschen jedenfalls sicher im Klimaschrank.
Man möchte beinahe reinbeißen, so saftig stehen die Zimmerpflanzen im Behälter.
Extrem gemütliche Sitzgelegenheiten überdecken den Charakter einer Imbissstube.
Muss man wissen
- Hier gibts auch lange nach 22.00 Uhr noch etwas warmes, allerdings mit NACHTZUSCHLAG!
- Im Dormagrill wird auch am Tisch bedient. Setzt euch bitte!
- Alles frisch. Seit dem Besitzerwechsel gibt es hier den beste Döner am Platz. (Sollte DormagenIsst hier endlich den BESTEN DÖNER DORMAGENS gefunden haben?)
Ich bin eh Heimscheißer.
Wenn man im Bistro Filmriss nebenan Platz nimmt, dann heißt das nicht, dass man den ausgewählten Delikatessen des Dormagrill entkommt. Ich frage mich, ob dass den Umstand erklärt, warum man kein Bier im Grill bekommt. Liefern die etwa auch Cocktails zurück?
Hier würzen nur die Pessimisten noch nach: Halb voll und ganz leer macht für den leckeren Döner sowieso keinen Unterschied.
Woran erkennt man den Kenner? An der richtigen Wahl seiner Saucen: Die richtige und gute Mayonaise anstelle einer Salatcreme und die rote Sri Racha anstelle der grünen.
Garantiert Helal
Eigene Präsenz im Netz
Mit etwas Glück oder der entsprechenden Verkleidung schafft ihr es villeicht bis auf das Bildertreppchen der Facebook Seite des Dormagrill.
DormaGrill
Adresse
Kölner Str 165. 41539 Dormagen
Telefonnummer
9772840
Öffnungszeiten
Sonntag – Donnerstag: 11:00-23:00
Freitag und Samstag: 11:00-02:00
dormagen isst 